El Ayuntamiento de Yunquera de Henares acogió una enriquecedora jornada organizada por la sectorial joven de APAG, centrada en el cultivo del almendro. El evento congregó a numerosos interesados en el sector agrícola, quienes tuvieron la oportunidad de profundizar en diversos aspectos relacionados con este cultivo, que está experimentando un notable crecimiento en Castilla-La Mancha.

La jornada dio comienzo a las 9:30 horas en el salón de plenos del Ayuntamiento, donde se realizaron las primeras intervenciones a cargo del presidente de APAG, Juan José Laso; Víctor Plaza, representante de la sectorial de jóvenes de APAG; y el edil de Yunquera, Lucas Castillo. Este último agradeció la presencia de los asistentes y reiteró su apoyo al sector agrícola. A continuación, se desarrollaron las ponencias de reconocidos expertos en la materia. Entre ellos, destacaron Antonio Poblador, creador de la técnica de poda aragonesa, y Eduardo Casas Peñaranda, técnico de la Organización de Productores de Frutos Secos y de Crisolar (Cuenca). Ambos compartieron sus conocimientos sobre el manejo, características, poda, situación actual y comercialización del almendro, así como los retos y oportunidades que presenta este cultivo.

Además, Ángel Estremera y Juan Pablo Sánchez, agricultores de la provincia con plantaciones de almendro en Yunquera y Chiloeches respectivamente, aportaron su testimonio directo, enriqueciendo la jornada con experiencias prácticas y consejos de gran valor.

Desde el Ayuntamiento de Yunquera de Henares, queremos expresar nuestro agradecimiento a APAG por la organización de este evento, así como a todos los ponentes y asistentes por su participación. Sin duda, esta jornada ha contribuido a fortalecer el conocimiento y la práctica del cultivo del almendro en nuestra comunidad.