Buena campaña para el espárrago aunque no exenta de robos

Belen Monge Ranz
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Desde APAG recuerdan que las sustracciones del pasado año ya conllevaron que tuvieran que contar con la presencia de la Guardia Civil para controlarlo

Detalle de una plantación de espárragos en Torre del Burgo - Foto: Javier Pozo Detalle de una plantación de espárragos en Torre del Burgo. - Foto: Torre del Burgo

La campaña del espárrago de este año se prevé buena dado que las condiciones son favorables tras haber llovido mucho en invierno, lo que ha motivado que el campo esté "cargado de humedad". Sin embargo, ya se han producido los primeros robos de la temporada en algunas plantaciones.

Así lo ha puesto de manifiesto el presidente de la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG), Juan José Laso, quien, si bien ha recalcado que las condiciones para que aparezcan los espárragos son "muy buenas", ha reconocido que ya se ha producido un "pequeño indicio" de robos, recordando que el pasado año contaron con el apoyo de la Guardia Civil para controlarlos.

En cualquier caso, la campaña de este año va siendo "positiva", y "no tiene nada que ver con la del pasado año", ha dicho, asegurando que ello se debe a que ha llovido mucho en invierno y a que las condiciones para que broten los espárragos son muy buenas porque es un producto que solo necesita una temperatura estable y templada, "ni frentes fríos ni calurosos", ha subrayado.